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BOGAVANTE AZUL NACIONAL DE LA COSTA DE FINISTERRE

58,00 IVA incl.

El Bogavante Azul Nacional es uno de los manjares más apreciados de la costa atlántica. Su sabor es único e inconfundible en el mundo. La carne del bogavante, de color blanca, destaca por su carácter sabroso y consistente. Si es hembra, puede guardar en el  tórax una parte exquisita de color anaranjado y cremosa llamada coral. La técnica de captura es muy antigua y artesanal de nasas.

Existen muchas formas de cocinarlo, simplemente cocido y troceado, partido por el centro a la plancha, en salpicón, sopas, guisos y arroz caldoso, diferentes recetas donde el bogavante es la estrella y brilla con luz propia.

El precio y tamaño de las piezas que incluye son por cada kilogramo. 
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SKU: N/D Categoría:

Marisco gallego online

Valores nutricionales del bogavante

El bogavante se encuentra entre los alimentos más ricos en nutrientes, especialmente en proteinas de alto valor biologico y bajo en calorías. Se trata de un alimento muy adecuado para quienes siguen una dieta sana y equilibrada. El bogavante es un crustáceo marino decápodo. Su longitud es de unos 30-75 centímetros y su peso varía desde los 500 gramos hasta incluso alcanzar los 5 kilogramos, por lo que puede presumir de ser el crustáceo más grande.

Valor nutricional (por cada 100 gramos):
Calorías: 12 kcal. Proteínas: 18,3 gr. Grasas: 2 gr. Hidratos de carbono: 0 gr. Colesterol: 132,3 mg. Calcio: 60 mg. Zinc: 2,3 mg. Potasio: 220 mg. También contiene vitaminas A, B y E.

 

Tamaño

1-1.5 KG.

Más Información

Para asegurar la frescura del producto nosotros compramos en las lonjas bajo pedido de lunes a viernes durante todo el año (ya que no tenemos capacidad de stock ni congelador para almacenarlo), simplemente nos limitamos a cubrir la lista de pedidos que previamente tenemos vendida.

 

Para generar garantía y su confianza , cada producto lo recibirá con su tarjeta identificativa de trazabilidad, de este modo usted podrá en todo momento conocer la fecha de captura, el lote, el peso neto, la procedencia de su pedido y toda la información necesaria que por ley se exige que el consumidor conozca.

Transporte / Envío

PLAZOS DE ENTREGA Y COSTES DE ENVÍOS
Horarios de pedidos según reparto en Seur frío. Entrega en 24 horas a partir de su compra en lonja. Su pedido de pescados y mariscos frescos se compra esa misma tarde en lonja y sale a reparto a la mañana siguiente. Si realiza el pedido de Lunes a Jueves antes de las 15.00 h. podrá recibirlo a los dos días siguientes, en 48 horas,  en horario de 09.00 a 14.00 horas.

Los pedidos realizados con entrega para Sábados, podrán ser recepcionados de Lunes Jueves hasta las 15.00 h. y así  podrán ser recibidos en Sábado de 10.00 a 14.00 h.
Le recomendamos que nos haga su pedido con antelación y nos cuente qué necesita para poder atenderle personalmente a través de nuestro servicio de atención al cliente.
Le rogamos que se encuentre en su domicilio de entrega el día que reciba su pedido. Entienda que se trata de un producto perecedero y podría perder calidad por no seguir su cadena de frío al no ser recepcionado el mismo día estipulado de entrega.

SI REALIZA EL PEDIDO LUNES ANTES DE LAS 15.00H MARTES ANTES DE LAS 15.00H MIÉRCOLES ANTES DE LAS 15.00H JUEVES ANTES DE LAS 15.00H VIERNES ANTES DE LAS 15.00H
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Costes de envío MRW y Seur Frío.
Precios para la provincia de Huelva: 10 euros.
Precios para el resto de España: 10 euros.
Precios para Canarias y Baleares: 25 euros.
Para pedidos de entrega en sábados, coste adicional de:  6 euros.
Envíos gratuitos en la Península para pedidos superiores a 180 euros.
Envíos gratuitos a Baleares para pedidos superiores a 300 euros.

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